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11月份集成灶线上线下市场表现相对不佳,零售量零售额出现同比下滑态势。总的来看,11月份的低迷态势并未对2022年1-11月份集成灶市场造成太大的影响。目前,集成灶市场消费趋势依旧是以蒸烤复合类集成灶为主,并且,高端市场规模正在不断扩大。对于其未来市场表现,我们仍然可以持看好态度。
伴随着集成化厨电的发展以及健康厨房理念的普及,集成灶逐渐替代分体式产品,成为了承载更多厨房功能的新解决方案。作为一款集成厨电产品,集成灶兼备了抽油烟机、燃气灶、蒸烤箱或是消毒柜等多种功能,不仅能够实现多种类的烹饪需求,而且还具备节省空间、低耗环保等优势。功能的再延伸与品类的再细分,也让集成灶呈现出多元化的发展,不同形态的产品,以各自的适配性和实用性满足了用户对于日常厨房的便利健康使用需求,也在一定程度上缓解了厨房空间与厨房电器摆放之间的矛盾。
作为微蒸烤龙头品牌,格兰仕将航天微波炉的绿色高效优势赋能于开发的“宇宙厨房”系列产品中,并从空间集约、功能集成等方面实现技术与性能的创新,打造一系列无明火、无油烟、安全高效的集成烹饪家电。近日,格兰仕新推出一款G0RT微蒸烤一体机,将家庭常用的多种烹饪功能进行了高度集成融合,并配备了微波、纯蒸、烘烤、高温蒸、蒸烤、微波烤、微波快蒸等烹饪模式,实现一机多用,轻松满足家庭三餐烹饪需求。
对于年轻消费群体来说,愉悦、高品质的生活体验更为他们所追求。据《中国厨房高品质生活趋势报告》调查显示,接近七成的年轻人希望在家中为“烹饪美食”等活动创造空间,更有近四成的年轻人表示会在家居装修时,花更多的心思在厨房空间进行增项或改造。厨房在居家生活中的“戏份”增加,厨房正承载着年轻一代的高品质生活。
根据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年10月集成灶线上市场规模10.2万台、7.9亿元,零售量同比增长51.8%、零售额同比增长57.7%;线下市场规模20.7万台、18.7亿元,零售量同比下滑10.3%、零售额同比下滑11.6%;全渠道零售合计规模30.9万台、26.6亿元,零售量同比增长3.8%、零售额同比增长1.6%。
近日,国民家电品牌格兰仕新推出一款RT微蒸烤一体机,它在兼顾原本功能的基础上,将微波、蒸制、烘烤三种烹饪方式一机集成,解决了厨房“空间焦虑”,升级厨房烹饪体验。
近日,国民家电格兰仕发布行业首款预制菜微波炉,它一改我们对于“微波炉只能用于加热食品”的固有印象,针对预制菜的口感还原问题,特别设定了多种预制菜的适配菜单,实现快速解冻与快速烹饪,高度还原预制菜的原始美味。不仅如此,这款格兰仕预制菜微波炉还通过细分特色主食、家常菜、羹汤、小食等不同菜式的重量与加热时长,匹配相应烹饪操作指引,从色泽、外形、气味、质地、口感等方面最大程度激发食物的健康风味。
在未来,预制菜或许不仅只是出现在我们的中晚餐餐桌上,而是会发展成为我们茶余饭后的佐餐零嘴等更丰富品类。除了炸物,一些采用特别烹饪方式、自行烹饪较难实现的菜品将能成为预制菜的一员,而曾经因加工方式受限的食品也能拓展到更多的食用场景,从便利店、火锅店等户外场景向家庭厨房发展,足不出户就能享受到星级大厨的美食,或成现实。
作为家庭中的“重工之地”,厨房承载着人间烟火的温馨,也内含着人们对舒适厨间生活的期许。而在注重厨房整体美观的当下,人们对厨电产品的设计和美学价值有了更多的需求。其中嵌入式厨电凭借合理实用、时尚美观、节省空间等优势,能够与厨房环境和谐相融,呈现更开阔的空间格局,打造一体化厨房美学,在近年来深受消费者的青睐。下面给大家推荐三款“颜值”颇高的嵌入式厨电产品,感兴趣的朋友不妨关注一下。
回归到一个普通用户的角度,从企业文化到产品理念,我深刻感受到,方太一直在用科技与爱让每个用户感受生活的幸福所在。
非接触性餐饮、冷链物流的兴起,“懒人经济”、“一人食”生活方式的流行,催生了预制菜的发展。厨电行业也“嗅”到了与预制菜协同发展的商机,一时间预制菜成为了众多厨电品牌争相入局的新风口。