人间至味大闸蟹,搭配德意「黄金套餐」,遥遥领“鲜”!
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【雷竞技须安全稳定 家电频道】没有大闸蟹的秋天
??是不完整的!
??俗话说:“秋风起,蟹脚痒”
??现在正是蟹肥膏红的时候
??蟹斗一开,饱满醇厚的蟹黄
??咬一口,鲜味在唇齿间弥漫
??一只下肚,清甜在口中回荡
??……
??不过,好的大闸蟹
??一定要搭配好的烟灶来烹饪
??这样才不会白白浪费了美味呀!
??德意「黄金套餐」
??A6Pro烟机&Z5plus灶具组合
??搞定大闸蟹多种吃法
??让你感受人间至味!
??想要品尝原汁原味的大闸蟹
??大部分人都会选择清蒸
??这并不代表直接把大闸蟹扔到锅里
??因为这样蒸出来的大闸蟹不是掉腿就是流黄
??清蒸大闸蟹非常讲究火候和时间
??将洗净的大闸蟹放入到蒸锅中加入葱和姜
??然后开中火,将螃蟹蒸5分钟后
??接着开中大火将螃蟹蒸15分钟
??时间到后关火,将螃蟹焖5分钟起锅~
??这个过程就需要灶具对火候精准把握了
??德意Z5plus灶具
??搭载德意POWER大火力燃烧科技
??5.2kW大火力,68%热效率
??可以精准控制火力大小
??蒸出来的大闸蟹营养不流失
??而且蟹脚和蟹黄也是完好无损的
??蟹黄香糯澄亮
??蟹膏温软鲜甜
??让人回味无穷~
??还有很多人更喜欢爆炒大闸蟹
??爆炒出来的大闸蟹要入味好吃还不流黄
??这就对烹饪的要求更高了
??在烹饪之前需要先用黄酒或者白酒浸泡一下
??这样可以让螃蟹的肉质变得更加紧实
??再锅中烧油,油热后放入干辣椒、葱、姜、蒜等煸香
??倒入大闸蟹,先不要翻炒
??待大闸蟹定型之后再翻炒至变色
??加入自己喜欢的调料出锅即可
??爆炒时需要大火才能把香料的味道炒出来
??还要精准控制火候
??这样炒出来的大闸蟹不仅不会掉角掉黄
??味道也深入“蟹”髓,好吃到舔手指~
??这时候搭配德意Z5plus灶具再合适不过了~
??不过,爆炒不像清蒸
??厨房会产生大油烟
??德意「黄金套餐」可以实现烟灶联动
??灶具点火同时A6Pro烟机自动开启
??1200Pa超大风压
??24m?/min超大吸力
??从源头上“围剿”油烟
??也有很多打动人的小心思
??智能挥手感应、高温自清洁、大容量油杯等
??让你智享烹饪
??这个秋天还没品尝到大闸蟹的小伙伴
??赶紧去“蟹”逅美味吧
??用德意「黄金套餐」解锁大闸蟹更多新吃法
??感受大闸蟹从横行霸道到的温软鲜甜的蜕变!
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